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不负东北黑土,不负天赐好物,乌苏甄珍你必须来一口!

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极简入门

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发表于 2022-7-28 17:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
大山是个神奇的地方,有广袤的密林,也有许多有价值的植物。在东北大山里,靠山里众多的山珍,都能让附近的山民大饱口福,有时候还能靠"跑山"采摘山珍,赚取一些生活费。

都说靠山吃山,靠水吃水。在乌苏里江的大山里,就有很多山上的特产,如猴头菇、滑子菇、松茸、银耳、秋木耳、榛蘑等等。

作为黑龙江最北边的城市之一,乌苏里江周边森林公园和湿地密布,让人心向往之。每年的秋天就是乌苏里江收获的季节,漫山遍野,层林尽染,群山间都飘散着野生珍品的醇香,乌苏甄珍礼盒里的榛蘑、元蘑、秋木耳之类的山珍都十分受欢迎。

榛蘑和元蘑都是当地人很喜爱的山珍美味。"小鸡炖蘑菇"是东北地区招待贵客时的传统佳肴,鸡要选起码有一年以上"育龄"的老母鸡,蘑菇最好选榛蘑或元蘑,而且是晒干的隔年蘑菇,这样炖出的菜,才更能吃出鸡和蘑菇的鲜美。

乌苏甄珍--榛蘑,是真菌蜜环菌的子实体,被人们称为"东北第四宝",是迄今为数不多的被人们所认知但无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的"山珍"。榛蘑不仅可食用,还可药用。它含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有祛风活络,强筋壮骨的功能,可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,对预防视力减退、夜盲也很有效果。榛蘑富含油脂,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人有很好的补养作用。其维生素E含量高达36%,能有效延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤。

乌苏甄珍--元蘑是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分。味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称"素中有荤"的山珍。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症,对于增强人体免疫力、抑制肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。

八五九农场推出的乌苏甄珍礼盒,甄选榛蘑、元蘑、猴头菇、滑子菇、松茸、银耳、秋木耳、白木耳、香菇9种山珍,依托不可复制的地域优势,打造原生态、无污染、高品质的山珍礼盒。自己吃,送朋友都是不错的选择。乌苏甄珍,甄选好产品,有匠心,更用心。


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